Contro lo spreco Alimentare

IL 5 FEBBRAIO 2018 E' LA GIORNATA NAZIONALE #controlosprecoalimentare.

Ben 10.100 TONNELLATE DI ALIMENTI nel 2017, IL 4°% IN PIU’ DELLO SCORSO ANNO, SONO STATE RECUPERATE dalle industrie alimentari, dall’ortomercato, dalla grande distribuzione e dalla ristorazione collettiva.  (10.100 Ton. Alimenti + 400 ton prodotti per l’igiene).

Il cibo recuperato rappresenta il 56% delle 18.250 tonnellate di prodotti ricevute e donate. Una continua crescita grazie anche alla legge 166: la legge Gadda, che favorisce il recupero delle eccedenze alimentari, EVITANDONE LO SPRECO, entrata in vigore nel Settembre 2016.   (dati tonnellate provvisori)

100.000 PERSONE BISOGNOSE in LOMBARDIA, OGNI GIORNO, nel 2017, HANNO RICEVUTO UN PASTO* dal BANCO ALIMENTARE attraverso le strutture caritative partner.

Sono stati 36,5 milioni in tutto l’anno i pasti equivalenti donati, grazie alle circa 18.250 tonnellate di alimenti recuperati e raccolti in Lombardia, che diviso 365 giorni ci dà i 100.000 pasti distribuiti In media ogni giorno

Siamo orgogliosi di questo risultato che abbiamo raggiunto GRAZIE AL VOSTRO AIUTO.         

Ancora più importante  è che  TUTTI I 200 MILA ASSISTITI dal Banco Alimentare in Lombardia  HANNO RICEVUTO IN MEDIA UN PASTO PROTEICO OGNI DUE GIORNI, che è il requisito minimo per uscire dalla soglia di deprivazione alimentare come indicato dall’Istat/Cnel.

Abbiamo calcolato infatti che ogni kg. di cibo distribuito dal Banco Alimentare nella regione nel 2017, nel suo mix contiene in media 63 gr. di proteine che permettono la preparazione di due pasti abbondantemente proteici (LARN: adulto fabbisogno medio giornaliero 50gr distribuito nei pasti principali)

 LE 10.100 TONNELLATE SALVATE DALLO SPRECO hanno permesso la distribuzione di 20 Milioni di pasti equivalenti e HANNO CONTRIBUITO ALLA SALVAGUARDIA DELL’AMBIENTE.

Sono state risparmiate circa 19.000 tonnellate di CO2 equivalenti alle emissioni di 14.000 utilitarie che percorrono 10.000km/anno (CARBON FOOT PRINT).                                              

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*1 pasto = equivalente a 500gr di cibo