Lotta a chi butta il cibo

di Martina Milia - Messaggero Veneto ed. Pordenone Friuli

Appoggio da Comune e Provincia, ora tocca ai supermarket

Lotta a chi butta il cibo. Al mercato si attivano per portarlo ai poveri

Le richieste aumentano ma le risorse non crescono con la stessa velocità. E se dalla Parrocchia San Marco è arrivato l'appello ai fedeli di donare generi alimentari per aiutare tante famiglie del territorio, l'altra faccia del problema è recuperare quel cibo che avanza e che rischia di essere sprecato, buttato. Piccole quantità di prodotto fresco già finiscono nelle tavole di alcune associazioni no profit che si occupano di aiutare i bisognosi, grazie alla generosità di alcuni ambulanti del mercato cittadino. (...)

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