Lucchini (FBAO): se cambiamo la Tares diamo cibo a migliaia di persone

Il panettiere sotto casa, il negoziante che vi vende la pizza al taglio, la pasticceria che vi piace tanto: rischiano tutti di chiudere. Secondo Confartigianato con il passaggio dalla Tarsu alla Tares subiranno rincari, rispettivamente, del 93,6%, del 181,7% e del 301,1%. E pensare che questo tipo di esercizi produce quotidianamente enormi quantità di cibo da buttar via che potrebbe essere recuperato e destinato ai poveri. Che c’entra questo con la Tares? Semplice: la nuova tassa sui rifiuti e servizi, se regolata in maniera sensata, potrebbe addirittura invogliare le donazioni di alimenti recuperabili. Marco Lucchini, direttore generale della Fondazione Banco Alimentare, ci spiega come. 

Fonte: www.ilsussidiario.net