L’Osservatorio sull’Insicurezza Alimentare nella Città Metropolitana di Roma Capitale

Il Consorzio Universitario per la Ricerca Socioeconomica e per l’Ambiente (CURSA) e la Città Metropolitana di Roma Capitale hanno promosso un Osservatorio sull’insicurezza Alimentare nella città di Roma con l’obiettivo di monitorare il fenomeno della povertà alimentare e dell’accesso ad un cibo sano.

I dati ISTAT del 2020, infatti, confermano che la crisi economica scatenata dal COVID-19 ha fatto aumentare la povertà assoluta nel nostro paese, portando con sé un aspetto nuovo, ancora poco studiato in Italia, ovvero la povertà alimentare intesa come l’incapacità di avere accesso ad una dieta equilibrata, di qualità e che rispetti le preferenze individuali.

Per osservare più da presso i lavori dell’Osservatorio e approfondirne il carattere sperimentale e innovativo, è scesa in Italia la ricercatrice inglese Kayleigh Garthwaite, Professore Associato presso il Dipartimento di Politiche Sociali, Sociologia e Criminologia dell’Università di Birmingham, autrice del libro “I dolori della fame. La vita all’interno del Banco Alimentare britannico”.

Nel corso della sua permanenza, in cui ha avuto modo di sperimentare il metodo di ricerca e le pratiche innovative del sistema della solidarietà alimentare in Italia, la dott.ssa Garthwaite è stata ospite del Magazzino di Roma Tuscolana dove i nostri operatori le hanno mostrato lo stoccaggio dei prodotti FEAD (Fondo di aiuti europei agli indigenti) e delle donazioni delle industrie e piattaforme private, descrivendo le attività logistiche connesse al lavoro di distribuzione alle circa 400 associazioni caritatevoli sul territorio e riferendo delle numerose sfide che il Banco Alimentare del Lazio ODV affronta nel fornire quotidianamente cibo sano, diversificato e di qualità.