"Nexive" e Banco Alimentare trasformano lo spreco in risorsa

Oltre 54 tonnellate di pane, quasi 100 tonnellate di frutta e ben 1.865 dessert confezionati. Questi alcuni dei numeri dello scorso anno scolastico di Siticibo, il programma della Rete Banco Alimentare per il recupero delle eccedenze dalla Ristorazione Organizzata a beneficio di persone in stato di bisogno.

Continua così la partnership nata alcuni anni fa per combattere gli sprechi nel capoluogo milanese, che coinvolge circa 100 scuole e vuole portare avanti la filosofia del riutilizzo delle risorse.

Nexive, primo operatore postale privato in Italia, lo scorso anno ha contribuito al recupero di circa la metà del cibo raccolto dal programma.

Il recupero del cibo in eccedenza dalle scuole milanesi coinvolte avviene quotidianamente, con il supporto di una fitta rete di volontari e la disponibilità di 4 furgoni Nexive, che trasportano i prodotti dai refettori alle mense per i poveri in città.